Standmixer: Stiftung Warentest und 6 Modelle im Vergleich
Was der Test 12/2024 zeigte, worauf du achten solltest und welche Smoothie-Maker und Mixer zur Test-Klasse passen.
6Modelle
ab 29,99 €günstigstes Modell
Stand 11.10.2026Preise geprüft
Was der Test 12/2024 zeigte, worauf du achten solltest und welche Smoothie-Maker und Mixer zur Test-Klasse passen.
Die Stiftung Warentest hat in Heft 12/2024 von test (veröffentlicht am 12.11.2024) 16 Standmixer geprüft: 5 Smoothie-Maker, 8 klassische Standmixer und 3 Hochleistungsmixer. Die Preise lagen zwischen 40 und 607 Euro. Die Noten reichen von „gut“ bis „mangelhaft“; vier Geräte sind mangelhaft und zwei ausreichend, beides wegen der Haltbarkeit. Gute Mixer gibt es laut test schon für unter 50 Euro.
Die Einzelnoten sind bei test.de kostenpflichtig. Deshalb nennen wir keine Noten, sondern zeigen sechs gängige Standmixer, die zu den drei Testklassen passen. Diese Geräte haben wir nicht selbst getestet; die Angaben stammen von den Herstellern. Mehr Küchengeräte findest du auf der Startseite von Küchen-Test.de.
| Modell | Eckdaten | Preis* |
|---|---|---|
| WMF Kult X Mix & Go | 300 W · 23.000 U/min | 29,99 € |
| Bosch VitaPower 1200 W | 1.200 W · 30.000 U/min | 59,99 € |
| WMF Kult Pro Multifunktionsmixer | 30.000 U/min · Smoothie Maker | 94,99 € |
| KitchenAid Pure Power | 2 L BPA-frei · 10 Stufen + Puls | 112,99 € |
| WMF Kult Pro Standmixer | 1.400 W · 25.000 U/min | 129,99 € |
| Bosch Hochleistungsmixer 1800 W | 1.800 W · 45.000 U/min | 239,00 € |
Preis-EinstiegDer WMF Kult X Mix & Go ist ein Smoothie-Maker für unterwegs. Er hat 300 Watt, 23.000 Umdrehungen pro Minute und ein vierflügliges Edelstahlmesser. Gemixt wird direkt in der 600-ml-Tritan-Flasche mit auslaufsicherem To-Go-Deckel. Er eignet sich für Smoothies, Shakes und zum Zerkleinern von Nüssen und Gewürzen.
Fazit: Der Mini-Smoothie-Maker für eine Portion zum Mitnehmen.
Preis-LeistungDer Bosch Standmixer hat 1.200 Watt, 30.000 Umdrehungen pro Minute, Edelstahl-Klingen und einen 1,5-Liter-Mixbehälter aus Tritan. Die Teile sind spülmaschinenfest, das Gerät wird laut Hersteller in Europa gefertigt. Er ist die klassische Familienlösung für Smoothies, Soßen und Suppen.
Fazit: Der solide Allrounder für den Alltag.
MultifunktionalDer WMF Kult Pro Multifunktionsmixer ist laut Anbieter Smoothie-Maker und Standmixer in einem. Er arbeitet mit bis zu 30.000 Umdrehungen pro Minute. Das Gerät wird als Hochleistungsmixer für Smoothies, Shakes und Suppen angeboten.
Fazit: Die Multifunktionslösung für Smoothies und mehr.
Mit ProgrammenDer KitchenAid Pure Power fasst 2 Liter in einem BPA-freien Behälter, der laut Hersteller heiße Suppen und eiskalte Getränke verarbeiten kann. Die asymmetrische Klinge schlägt in vier Winkeln, es gibt zehn Stufen und eine Pulsfunktion sowie Vorprogramme wie Ice Crush und Smoothie auf Knopfdruck.
Fazit: Der Design-Mixer mit Programmen für Familien.
GlasbehälterDer WMF Kult Pro hat 1.400 Watt, 25.000 Umdrehungen pro Minute und einen 1,8-Liter-Glasbehälter. Das Gehäuse besteht aus matt gebürstetem Cromargan-Edelstahl, das vierflüglige Edelstahlmesser ist herausnehmbar. Smoothie-, Ice-Crush- und Intervallfunktion sind vorhanden.
Fazit: Kräftiger Glas-Mixer mit Edelstahl-Gehäuse.
PremiumDer Bosch Hochleistungsmixer erreicht 1.800 Watt und 45.000 Umdrehungen pro Minute und hat Programme, unter anderem für heiße Suppe. Er gehört zur Klasse der Hochleistungsmixer, die laut Stiftung Warentest rund 2 Liter fassen und deren Messer mit 35.000 bis 45.000 Umdrehungen laufen.
Fazit: Für alle, die Suppen, Nussmus und Smoothies oft zubereiten.
Smoothie-Maker haben Behälter von etwa 0,6 bis 1 Liter und kosten typischerweise 50 bis 100 Euro. Klassische Standmixer fassen etwa 1 Liter und kosten ab 40 Euro bis mehrere hundert Euro. Hochleistungsmixer fassen etwa 2 Liter, das Messer läuft mit 35.000 bis 45.000 Umdrehungen pro Minute, und einige können Gemüsesuppe erhitzen. Nahezu alle 16 Mixer im Test haben Smoothies aus Obst und Gemüse gut zubereitet.
Wattangaben spielten bei den Ergebnissen nur eine geringe Rolle. Entscheidend war, wie gleichmäßig und fein das Ergebnis wurde und wie lange das Gerät hält. Die Haltbarkeit machte 15 % der Note aus und führte bei sechs Geräten zur Abwertung. Nutze deshalb den Mixer nicht für Dinge, für die er nicht gedacht ist, und überlaste ihn nicht mit großen Eiswürfelmengen.
Die Ergebnisse für Babynahrung schwankten zwischen sehr gut und ausreichend und wurden nur bei Standmixern und Hochleistungsmixern geprüft. Achte auf gleichmäßige, klumpenfreie Konsistenz und reinige den Behälter gründlich. Kinder im Alter von vier oder sieben Jahren sollten Mixer laut Stiftung Warentest nicht bedienen, Mixer sollten nicht unbeaufsichtigt laufen.
Behälter aus Glas sind kratzfest und geschmacksneutral, aber schwer. Tritan-Kunststoff ist leicht und bruchfest. Achte darauf, dass das Messer herausnehmbar oder gut zugänglich ist, damit du es sauber bekommst. Spülmaschinenfeste Teile sparen Zeit. Ersatzteile wurden im Test nicht geprüft.
Gib zuerst die Flüssigkeit in den Behälter, dann weiche Zutaten, zuletzt gefrorene Früchte und Eis. Beginne auf niedriger Stufe und erhöhe langsam. Fülle den Behälter nur bis zur Maximalmarke, damit nichts herausspritzt. Heiße Zutaten brauchen einen Behälter mit Belüftungsdeckel und müssen vorsichtig gemixt werden.
Der Standmixer eignet sich für Smoothies, Suppen und Soßen in größeren Mengen. Ein Stabmixer ist platzsparender und lässt sich direkt im Topf verwenden. Für Eis, Nüsse und feine Smoothies ist der Standmixer meist die bessere Wahl. Ein Handmixer ist dagegen zum Rühren und Schlagen gedacht, siehe unser Handmixer-Vergleich.
Achte auf die Behältergröße (1 bis 2 Liter), Material, Messeranordnung, Stufen und Programme, spülmaschinenfeste Teile und die Lautstärke. Mehr Watt bedeuten nicht automatisch ein besseres Ergebnis. Wer häufig Suppen, Nussmus oder Eis zubereitet, sollte zu einem Hochleistungsmixer greifen, Gelegenheitsnutzer kommen mit einem klassischen Standmixer gut aus.
In Heft 12/2024 wurden 16 Mixer bewertet: Zubereitungen (45 %), Handhabung (30 %), Haltbarkeit (15 %), Umwelt (5 %) und Sicherheit (5 %).
Vier Geräte sind laut Stiftung Warentest mangelhaft und zwei ausreichend, jeweils wegen der Haltbarkeit.
Die Preise lagen zwischen 40 und 607 Euro. Laut Stiftung Warentest gibt es gute Mixer schon für unter 50 Euro.
Für Smoothies reichen laut Test fast alle Mixer. Hochleistungsmixer lohnen sich, wenn du oft Suppen erhitzt oder Nussmus zubereitest.
Ja, aber die Ergebnisse schwankten im Test von sehr gut bis ausreichend. Kinder von vier oder sieben Jahren sollten Mixer nicht bedienen.
Behälter mit Spülmittel und Wasser durchmixen, dann ausspülen. Spülmaschinenfeste Teile können in die Maschine, die Motoreinheit wird nur feucht abgewischt.